Le moulin de l’aile, autrefois situé dans le marais de l’aile (dans le marais audomarois), servait à gérer les eaux en drainant celles-ci à l’aide de sa vis d’Archimède. Fortement endommagé à la fin des années 40 à cause d’une tempête, il fut plus tard démonté.
C’est en 2013 que celui-ci fut remonté à l’identique en face de la Maison du Marais de Saint-Omer, au Port au lait battu. Au coeur du marais de Saint-Omer, le marais de l’aile a conservé les fondations du moulin.
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